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【ご注意】
■アレルゲン、コンタミ情報
小麦ふすま原料の輸送・貯蔵・製造設備は小麦、大豆、
その他の雑穀にも使用しています。
≪お知らせ≫
■ご注文商品はメール便扱いの為ポスト納入になります。
日付指定できません。ご注意願います。
■メール便は代引きは出来ません。ご注意願います。
銀行振込その他の手数料は
【送料料金表】 を参照願います。
小麦ふすま
原材料名小麦(小麦ふすま)道産
遺伝子組み換えの有無無(対象外)
アレルギー特定原材料使用の有無有(小麦)
添加物表示の有無
内容量500g
保存方法-8℃以下で冷凍保存(未開封、開封時共)
長期保存の場合冷凍保存。
過熱の
有 無
加熱処理していません。
小麦ふすまは長期保存が出来様真空包装で冷凍出来る包材を使用しています。
使用期限開封後は速やかにご使用ください。
使用方法袋で開封後、そのまま使用してください。
加工業者有限会社ユウテック
札幌市中央区南5条西24丁目

厳選した北海道産小麦を使用しています。
栄養成分 100g当り
エネルギー 360kcal
水分 14.5g
たんぱく質 15.0g
脂質 3.0g
炭水化物 64.2g(糖質10.2g、食物繊維54g)
灰分 3.3g

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たくあん漬け用に、購入しました。たくあん漬けは米ぬか利用ですが、米ぬかに小麦ふすまを混ぜて利用すると、しかっりと使ったくあん漬けが出来ます。漬かる迄、1ヶ月程掛かりますが今年も美味しい漬け物を期待できます。昨年度も購入し、たくあん漬けに利用し美味しい漬け物ができ食べました。良いふすまを購入出来て、満足しています。 
生の小麦ふすまなので、自分でローストしていただいたのですが(ヨーグルトに混ぜて)微粒子なので口あたりがとても良く美味しいです。
ホームベーカリーでブランパンを作るために購入。小麦粉の代わりに少し入れるとカロリーダウンになり栄養も補えます。 

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