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【商品説明】巖手屋 やっぱり巖手屋のせんべい汁

南部八戸には、ダシのきいたスープに野菜とともにせんべいを入れて食べる鍋料理「せんべい汁」が今も伝わっています。

使うのはせんべい汁専用の「かやき」と呼ばれるせんべい。
ダシの旨味がたっぷりしみこんだかやきせんべい特有のもちもちとした食感がたまりません。
この歯ごたえを出すためには生地の練り方が肝心です。
心を込めて1枚1枚丁寧に焼き上げました。


東北地方はきびしい自然がつねに人々の前に立ちはだかりその大自然とのたたかいの中から東北人特有のねばり強さが育まれてきました。

ひかえめでいて暖かさのある東北の人々。
この人々が長い間めんめんと受け継いできた美味しさの中に南部せんべいがあります。

けっして派手ではない外観、そしてひかえめな味でも、味わえば味わうほどコクのある美味しさ。
まさに南部の心が息づいています。

南部のこころをみなさまに。

ほっとする味をぜひお試しください!


<内容量>
1袋 2~3人前
せんべい8枚入、特製スープ2袋

<賞味期間>製造日より90日間
※賞味期限は製造状況・在庫状況、また運送状況により短くなる場合がございます。何卒ご了承下さい。


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